予約した。

Brianのソロ・デビュー！

日本でも国内盤として、アルバムがリリースされるようなので
いつものトコで予約しました。
シングルはー、ヨーロッパの方ではリリースされるのかな？
タワレコとかHMVを見て回ってみようかな・・・・。


相変わらず、お菓子は作ってます。
ここのところ、ケーキか、ゼリーかって感じで
同じものの繰り返しな感じですけど。
シフォンケーキは、穴がボカスカ空いて、空洞が出来るような現象は
2回程の失敗で何とか大丈夫になったんですけど
膨らんでも、綺麗に高さが出ないんですよねー。
上の方が膨らんでいくうちに、型よりも小さく膨らんでしまって・・・・。
ひっくり返して出すと、どーにも見た目が・・・・（¬＿¬；
生地のフンワリさとか、口入れたとたんに シュワシュワいってなくなっちゃうのは
完璧〜！！！と、自画自賛してますけども、形が気に入らなくって
何回も焼いてます。

どーしたら、綺麗に型に沿って膨らんでくれるんでしょうか？